El restaurante Kaikaya, en Valencia, combina la cultura japonesa con el tropicalismo brasileño en su decoración y cocina
Presentado en 3 oct 2018, 12:38
La iluminación corre a cargo de candelabros y lámparas fabricadas especialmente para el proyecto. Siguiendo la línea visual de los coladores de arroz, las piezas reciben a modo de soporte estructuras doradas, loros y anturios. En la planta superior lo más destacado son los muebles: los sillones están mitad inspirados en Brasil y mitad en Japón. 
Kaikaya es un restaurante de la ciudad española de Valencia con un estilo muy particular. Mezcla la estética de Japón con el tropicalismo brasileño. Ejecutado por Studio Masquespacio, el lugar se inspiró en la trayectoria de su propietario, un entusiasta del surf de ascendencia japonesa. Tanto la cocina como el diseño reflejan la unión de las dos culturas, especialmente la gastronomía, que surgió cuando los primeros japoneses llegaron a Brasil, a principios del siglo XX, y adaptaron sus platos a los ingredientes disponibles en el nuevo territorio. 
