A dupla de profissionais se inspirou em uma viagem recente por Milão, Copenhague e Amsterdã para conceber o espaço que mescla ares europeus com brasilidade
Publicado em 3 de set. de 2018, 15:19

(Felipe Araújo)
A CASACOR Ribeirão Preto 2018 oferece alta gastronomia em três espaços da mostra: o Marê Café, o Prêt à Porter Bar e o Restaurante Toscana Arauco, que é assinado por Ângela Dorascenzi e Mônica Costa.
Neste restaurante, a dupla de profissionais se inspirou em uma viagem recente por Milão, Copenhague e Amsterdã para conceber o espaço que mescla ares europeus com brasilidade. A madeira reveste o interior do ambiente. No forro, hexágonos do material compõem um desenho geométrico, que se harmoniza com a estante no mesmo formato. Pedras naturais, tecidos e texturas proporcionam aconchego ao espaço funcional.
Na área externa, a arquiteta Mônica Costa, que também é paisagista, propôs um jardim tropical. Bromélias, bananeiras e folhagens ornamentam os arredores do espelho d'água, esculpido com seixos de pedra hijau. Para completar a composição, a dupla expõe uma divisória produzida com cobogós assinados pelo designer brasileiro Guto Requena.
Os visitantes da mostra podem desfrutar de uma refeição completa no Restaurante Toscana Arauco: entradas, saladas, massas, o famoso risoto de limão com salmão defumado, dentre outros.